Kamis, 02 Februari 2017

40 Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Strawberry merupakan buah kecil berwarna merah dan memiliki biji di bagian luarnya. Buah yang sudah matang memiliki rasa manis yang agak asam. Meski kecil, manfaat strawberry sangatlah banyak, mulai dari kesehatan hingga untuk kecantikan.

Sayangnya tidak semua orang bisa menikmati strawberry. Hal ini dikarenakan, buah tersebut tumbuh dengan baik di kawasan dataran tinggi, seperti di Batu, Tawangmangu, dan Sarangan. Namun, Anda tidak perlu berkecil hati, karena terkadang di kota-kota besar buah ini disediakan di pusat perbelanjaan atau di toko buah premium. Bahkan terkadang ada juga pedagang buah keliling yang khusus menjajakan buah strawberry saja.

Tetapi, Anda perlu berhati-hati dan perlu membersihkan dengan baik sebelum memakan strawberry. Pasalnya beberapa petani strawberry menggunakan pestisida untuk mengusir hama. Alih-alih dapat manfaat baik dari si buah bisa jadi Anda malah terkena ancaman penyakit berbahaya jika tidak mencucinya. Terlepas dari itu semua, mari simak apa saja kandungan nutrisi dan manfaat dari buah kecil ini.


Kandungan Nutrisi Strawberry


Banyaknya manfaat strawberry sangat berkaitan erat dengan sejumlah nutrisi penting yang terkandung di dalamnya. Lalu, apa saja kandungan strawberry ini sehingga menghasilkan banyak manfaat? Berikut ulasan lengkap mengenai kandungan nutrisi dalam secangkir strawberry (±150 gr).

1.  Nutrisi Pokok

Strawberry memiliki kandungan nutrisi pokok yang cukup lengkap. Ia mengandung karbohidrat sebanyak 11.65 gr, protein 1gr dan sedikit lemak. Dari kesemuanya strawberry akan menghasilkan energi sebanyak 50 kalori.

2.  Vitamin

Perlu Anda ketahui strawberry memiliki kandungan vitamin C lebih banyak daripada satu buah jeruk, yaitu sekitar  94 mg.  Selain itu, ia juga mengandung vitamin A sekitar 44 IU. Tak hanya itu, strawberry juga memiliki sejumlah vitamin lain seperti vitamin B, E, dan K.

3.  Nutrisi Lain

Kandungan nutrisi dalam strawberry terbilang cukup lengkap. Ini terbukti dari adanya serat sebanyak 3.81 gr, potassium  44.82 mg, fosfor 31.54 mg, kalsium 23.24 mg dan folat 29.38 mg. Selain itu ia juga mengandung magnesium 16 mg, selenium 1.16 mg, zat besi, mangan, dan masih banyak lagi.

Demikian penjelasan mengenai kandungan strawberry yang dirangkum dari beberapa sumber. Dengan rutin mengonsumsi strawberry, dipastikan Anda akan mendapatkan manfaat dari nutrisi tersebut. Seperti apa manfaatnya? Berikut ulasan lengkapnya.


Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan dan Kecantikan


Manfaat Strawberry Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat buah strawberry sangat beragam mulai dari kesehatan hingga kecantikan. Tidak perlu panjang lebar, berikut akan disampaikan mengenai apa saja manfaat dari buah ini.

1.  Menurunkan Tekanan Darah

Perlu Anda ketahui bahwa potassium merupakan zat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Maka dari itu dengan mengonsumsi sejumlah strawberry setiap harinya, akan membantu mengontrol bahkan menurunkan tekanan darah Anda.

2.  Mencegah Tekanan Darah Tinggi

Jika potassium berfungsi untuk menurunkan tekanan darah, maka kalium berfungsi untuk mencegah naiknya tekanan darah. Jumlah kalium dalam tubuh yang tinggi akan meniadakan efek natrium yang merupakan salah satu faktor penyebab penyakit hipertensi.

3.  Memperlancar Saluran Pencernaan

Manfaat selanjutnya, yaitu memperlancar saluran pencernaan. Hal ini sudah jelas dikarenakan kandungan seratnya yang sangat tinggi. Selain itu, serat yang ada di dalamnya juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

4.  Meningkatkan Kesehatan Gusi dan Gigi

Manfaat yang satu ini sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Telah jelas dipaparkan di atas, bahwa strawberry memiliki kandungan vitamin C yang lebih banyak dari buah jeruk.

5.  Meningkatkan Kesehatan Mata

Strawberry juga memiliki kandungan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Selain itu kandungan flavonoid yang ada dalam strawberry juga dapat membantu mengurangi resiko terserang penyakit mata. Di antaranya seperti degenerasi macula dan katarak yang biasanya menyerang lansia.

6.  Meningkatkan Sistem Imun

Selain menjaga kesehatan gigi Anda, vitamin C dalam buah strawberry juga akan turut membantu mengingkatkan sistem imun tubuh. Artinya tubuh Anda tidak akan mudah terserang penyakit.

7.  Mengurangi Resiko Kanker

Banyak buah yang memiliki zat sebagai antikanker, termasuk juga strawberry. Manfaat ini diperoleh dari kandungan antioksidan dalam vitamin C-nya. Selain itu kandungan quercetin di dalamnya juga dapat menurunkan resiko kanker payudara dan kanker prostat.

8.  Mempercepat Penyembuhan Luka

Buah strawberry bermanfaat sebagai penyembuh luka, hal ini tentu berhubungan dengan meningkatnya sistem imun. Daya tubuh yang meningkat, akan mencegah timbulnya infeksi serta peradangan pada area luka.

9.  Sebagai Anti-Inflamasi

Inflamasi merupakan peradangan yang timbul akibat dari reaksi tubuh melawan suatu penyakit. Dengan mengonsumsi strawberry secara rutin, Anda akan mendapatkan manfaat dari buah ini, yaitu sebagai anti-inflamasi sehingga mengurangi kemungkinan peradangan yang akan timbul. Hal ini dikarenakan strawberry mengandung senyawa fenol yang berperan dalam melawan gangguan reaksi peradangan itu sendiri.

10.  Untuk Pemeliharaan Kesehatan Tulang

Meskipun tidak bisa disejajarkan dengan susu, namun strawberry juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Tak hanya kalsium, unsur mangan, magnesium, kalium dan vitamin K juga merupakan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.

11.  Baik Untuk Perkembangan Janin

Asam folat merupakan salah satu bentuk dari vitamin B yaitu B9 yang berfungsi untuk mengatur pertumbuhan sel dan jaringan. Tak terkecuali pertumbuhan sel otak dan janin dalam kandungan, juga turut dinutrisi oleh asam folat ini. Selain itu kandungan vitamin C dalam strawberry juga sangat baik untuk kesehatan janin dan ibu hamil.

12.  Untuk Regenerasi Sel Kulit

Selain baik untuk perkembangan janin, asam folat juga dapat membantu untuk meregenerasi sel kulit. Hal ini tentu sangat penting untuk kecantikan dan kesehatan wajah. Pasalnya sel-sel mati yang tidak cepat terangkat atau tergantikan akan menimbulkan tanda-tanda penuaan dini seperti kerutan di wajah.

13.  Membantu Mengangkat Sel Kulit Mati

Regenerasi sel tentu akan semakin sempurna jika didukung / dibantu dengan zat yang berfungsi untuk mengangkat sel kulit mati. Seperti halnya asam alpha-hidroxic dan asam salisilat yang terkandung dalam buah strawberry yang mana berperan untuk melakukan tugas tersebut.
14.  Mencegah Penuaan Dini

Satu lagi manfaat strawberry untuk kecantikan, yaitu ia dapat membantu mencegah penuaan dini. Hal ini dikarenakan kandungan senyawa asam ellagic pada strawberry yang berfungsi untuk mencegah kerusakan kolagen. Kolagen sendiri merupakan salah satu bentuk protein yang menyusun pembentukan gigi, tulang, otot, sendi dan kulit.

15.  Untuk Memutihkan Gigi

Asam ellagic pada strawberry juga mampu membuat gigi menjadi lebih putih. Hal ini bukanlah omong kosong belaka, karena banyak pula yang telah membuktikan bahwa strawberry merupakan pemutih gigi alami. Cara penggunaannya Anda hanya perlu menggosok-gosokan buah strawberry pada gigi secara merata.

16.  Mengencangkan Kulit

Tahukah Anda bahwa serat kolagen akan membuat kulit menjadi kencang dan kenyal? Maka dari itu mulai sekarang Anda harus rutin mengonsumsi buah strawberry agar kolagen dalam kulit terjaga.

17.  Meminimalisir Produksi Minyak Di Wajah

Sifat asam pada buah strawberry sangat efektif mengurangi kelebihan sebum pada kulit wajah. Sebum sendiri merupakan zat berminyak yang dikeluarkan oleh kelenjar sebaceous di kulit wajah.

18.  Menghilangkan Jerawat dan Bekasnya

Manfaat strawberry selanjutnya, yaitu sebagai anti-inflamasi yang mana hal tersebut juga berguna untuk mengurangi bengkak pada jerawat. Selain itu kandungan asam folat akan membantu regenerasi kulit dan menyamarkan noda bekas jerawat.

19.  Melindungi Kulit Dari Sinar Ultraviolet

Strawberry mengandung asam ellagic yang mana berperan sebagai antioksidan untuk melindungi kulit dari paparan sinar ultraviolet. Hal ini diperkuat dengan adanya bukti dari sebuah penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan korea. Mereka membuktikan bahwa kerutan pada tikus yang diakibatkan dari paparan sinar UV berangsur membaik setelah diberi asam ellagic.

20.  Baik Untuk Kesehatan Kulit

Sudah sangat jelas bahwa strawberry sangat baik untuk kesehatan kulit Anda. Hal ini dikarenakan, strawberry memiliki banyak kandungan nutrisi yang menguntungkan bagi kesehatan kulit, seperti vitamin C, antioksidan, vitamin E, folat dan potassium.

21.  Meningkatkan Kesehatan Jantung

Menurut penelitian yang telah dilakukan, diperoleh hasil bahwa strawberry dapat meningkatkan jumlah kolesterol baik (HDL) dalam darah.  Dengan begitu, ia akan mengurangi oksidasi negatif yang bisa menyebabkan naiknya kolesterol jahat (LDL). Selain itu, rutin mengonsumsi strawberry juga akan membantu meningkatkan peran trombosit, serta mengontrol tekanan darah.

22.  Menghilangkan Mata Panda

Istilah mata panda merupakan sebutan untuk lingkaran hitam atau bengkak pada area mata. Untuk mengobatinya Anda bisa menggunakan potongan buah strawberry pada area tersebut, diamkan selama beberapa menit agar nutrisi strawberry meresap ke dalam kulit.

23.  Membantu Meningkatkan Sel Darah Merah

Bagi Anda yang menderita anemia, sangat disarankan untuk rutin mengonsumsi buah mungil satu ini. Pasalnya strawberry juga mengandung zat besi yang mana memiliki peran penting dalam pembentukan sel darah marah.

24.  Mengurangi Kulit Pecah Pada Tumit

Supaya kulit tidak lagi pecah-pecah Anda membutuhkan nutrisi kulit seperti vitamin E, vitamin C dan sejumlah asam yang mana semuanya ada dalam buah strawberry. Untuk mengobatinya, Anda bisa membuat scrub dari strawberry dan mengoleskannya pada kaki.

25.  Menurunkan Resiko Stroke

Strawberry sangat kaya akan kandungan antioksidan seperti quercetin, antosianin dan kaempferol. Dalam bidang kesehatan, ketiganya telah terbukti ampuh mengurangi pembekuan / penyumbatan darah. Tentu saja jika aliran darah lancar, maka suplai darah ke otak juga akan menjadi lancar.

26.  Menurunkan Resiko Asma dan Alergi

Telah disinggung di atas bahwa strawberry bersifat sebagai anti-inflamasi. Tentu saja manfaat tersebut juga akan didapatkan bagi penderita alergi / asma yang rutin mengonsumsi buah strawberry. Selain itu kandungan quercetin juga turut membantu untuk meredakan kedua penyakit tersebut.

27.  Mencegah dan Mengobati Sariawan

Manfaat strawberry yang satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi. Dikatakan demikian, karena strawberry memiliki kandungan vitamin C tinggi yang dapat membantu penyembuhan dan pencegahan sariawan.

28.  Membantu Program Diet

Jika Anda sedang melakukan program diet, maka strawberry bisa dijadikan menu buah yang wajib dikonsumsi. Pasalnya kalsium yang ada di dalamnya membantu proses pembakaran lemak. Maka dari itu segera ganti camilan Anda dengan strawberry agar lemak bisa segera berkurang.

29.  Mencerahkan Kulit Wajah

Manfaat strawberry untuk kecantikan selanjutnya, yaitu mencerahkan kulit wajah. Ini dikarenakan kandungan vitamin C dan antioksidan akan membantu mengangkat sel kulit mati yang mana merupakan salah satu penyebab kulit menjadi kusam. Untuk merasakan manfaatnya, Anda bisa membuatnya menjadi masker / scrub wajah dan digunakan secara rutin setiap harinya.
30.  Membantu Melembabkan Wajah

Strawberry memiliki banyak kandungan mineral dan air. Oleh sebab itu dengan rutin mengonsumsi atau menggunakan masker akan membuat wajah Anda tampak sehat dan lembab. Masalah kulit kering pun tidak perlu Anda khawatirkan lagi.

31.  Membantu Penyembuhan Penyakit Flu

Flu / pilek sangat erat kaitannya dengan sistem imun yang sedang menurun. Maka dari itu untuk mengurangi komplikasi dari penyakit pilek seperti demam, batuk, panas dalam dan lain-lain Anda harus banyak mengonsumsi vitamin C. Tentu saja nutrisi tersebut bisa Anda dapatkan dengan rutin mengonsumsi buah strawberry.

32.  Meningkatkan Daya Tahan Plasenta Bayi

Plasenta memiliki peran untuk menjaga bayi dari benturan selama dalam kandungan. Sayangnya, tidak semua ibu memiliki plasenta yang cukup kuat sehingga rawan mengalami keguguran. Maka dari itu ada baiknya Anda rutin mengonsumsi strawberry, karena kandungan vitamin A di dalamnya mampu memperkuat plasenta.

33.  Menjaga Postur Tubuh

Postur tubuh yang baik didukung oleh bentuk tulang yang baik pula. Tentu saja manfaat tersebut bisa Anda dapatkan dari kandungan kalsium yang ada dalam buah strawberry.

34.  Membantu Membersihkan Darah

Oksigen diedarkan ke seluruh tubuh bersama darah. Jika darah kotor, fungsi otak dan jaringan tubuh lain akan terganggu. Vitamin A yang terkandung di dalam buah strawberry akan membantu membersihkan darah dalam tubuh.

35.  Baik Untuk Keindahan Rambut

Siapa sangka bahwa strawberry juga bisa dijadikan masker rambut untuk menjaga keindahannya. Hal ini dikarenakan strawberry memiliki kandungan vitamin A, C, zat besi dan sejumlah nutrisi lain yang dibutuhkan oleh rambut.

36.  Mengurangi Pendarahan

Pendarahan yang berlebih merupakan suatu tanda bahwa Anda kekurangan kalsium. Dengan mengonsumsi strawberry, kalsium yang terkandung di dalamnya akan membantu mempercepat pembekuan darah jika suatu saat hal tersebut terjadi.

37.  Menjaga Kesehatan Ginjal

Organ vital satu ini memang rawan sekali terkena serangan penyakit salah satunya, yaitu batu ginjal. Namun tidak perlu khawatir, karena dengan rutin mengonsumsi strawberry resiko Anda terserang penyakit tersebut akan menurun. Hal ini tidak lain karena peran kalsium yang ada di dalamnya.

38.  Memelihara Fungsi Otot

Zat besi dalam buah strawberry juga dapat membantu untuk menjaga kesehatan otot. Selain itu kandungan kalsium di dalamnya juga berperan penting dalam memperkuat otot jantung.

39.  Baik Untuk Otak

Selain asam folat, zat besi juga merupakan nutrisi penting yang baik untuk pemeliharaan fungsi otak. Bahkan keduanya bisa Anda dapatkan sekaligus dalam buah strawberry.

40.  Sumber Antioksidan

Manfaat yang terakhir, yaitu sebagai sumber antioksidan yang baik bagi tubuh. Tentu tidak perlu dijelaskan lagi bukan apa saja manfaat antioksidan ini?

Itulah beberapa manfaat strawberry untuk kesehatan dan kecantikan beserta kandungan nutrisinya. Untuk mendapatkan manfaat terbaiknya pastikan Anda konsumsi buah strawberry yang masih segar. Semoga informasi yang disampaikan bermanfaat dan dapat menambah wawasan Anda.

Artikel Terkait

Tambahkan komentar Anda
EmoticonEmoticon