Rabu, 16 November 2016

Cara Membuat Jus Tomat Variasi

Tags

Solanum lycopersicum atau buah tomat adalah tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Di Indonesia buah ini banyak tumbuh dan harganya pun terjangkau. Selain untuk memasak, buah ini juga enak jika dibuat sebagai jus.


Resep Jus Tomat Dengan Variasi


Cara Membuat Jus Tomat Variasi

Jika hanya membuat jus tomat dengan menggunakan es dan gula itu sudah biasa tapi membuat jus tomat  dengan variasi? Tentu saja tidak biasa. Buah tomat cocok dikombinasikan dengan banyak buah dan nutrisi yang dikandungnya bisa dikombinasikan dengan buah lainnya.

Nah, di bawah ini adalah langkah-langkah atau cara membuat jus tomat yang dikombinasikan dengan buah-buahan lain seperti nanas dan pepaya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 4 buah tomat ukuran besar
  • 1 buah nanas kecil
  • 400 gram pepaya
  • Jeruk peras
  • Gula secukupnya
  • Es serut sesuai selera

Cara membuat:

  1. Potong-potong buah tomat, nanas dan pepaya hingga menjadi beberapa bagian.
  2. Masukan semua bahan kedalam blender, lalu blender hingga halus.
  3. Kemudian, tuang kedalam gelas. Lalu, beri jeruk peras diatasnya untuk menambah cita rasa jus yang kaya akan nutrisi ini.
  4. Jus buah tomat variasi siap dinikmati.

Selain dikombinasikan dengan nanas dan pepaya, jus tomat juga bisa dicampur dengan buah rambutan, apel bahkan wortel. Caranya sama, yaitu semua bahan dicampur dengan es batu serta gula lalu diblender hingga halus. Jus tomat sangat cocok disajikan saat sarapan maupun teman makan siang karena rasanya yang bisa menyatu ke dalam makanan apapun.

Jus buah yang satu ini juga enak jika dibuat sebagai minuman hangat, cara membuatnya sama seperti membuat jus, tetapi kita menggunakan air hangat sebagai pengganti es batu. Minuman hangat ini bisa membantu pasien yang sedang menderita sakit flu.

Menurut penelitian, buah tomat sangat kaya nutrisi karena mengandung banyak vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, folat, potasium, serat  betakaroten dan air sehingga sangat baik untuk diet dan meningkatkan kekebalan tubuh. 

Vitamin B6 yang terkandung di dalam buah tomat mampu mengontrol kolesterol jahat yang  berpengaruh langsung pada kesehatan jantung sedangkan betakaroten yang juga ada didalam buah tomat terbukti sangat bagus untuk kesehatan mata kita.
Buah yang sangat kaya manfaat ini sebenarnya tidak terlalu sulit untuk ditanam sendiri di rumah. Cukup menaburkan biji tomat yang sudah dikeringkan pada lahan yang sudah diberi pupuk, maka pohon tomat akan tumbuh dengan sendirinya. Memiliki tanaman tomat sendiri di rumah tentu saja sangat membantu karena tak perlu ke pasar saat kita memerlukan buah tomat di rumah.

Semoga resep membuat jus tomat dengan variasi ini dapat bermanfaat untuk Anda dan bisa menjadi masukan untuk menu minuman segar Anda hari ini.

Artikel Terkait

Tambahkan komentar Anda
EmoticonEmoticon